Molho Big Mac
A internet está cheia de receitas de tudo e mais alguma coisa. E mesmo de receitas de recriações e de “imitações” de quase todas as comidas de cadeias de fast food ou de restaurantes conhecidos. Não resisti a experimentar esta versão do Molho do Bic Mac, que fica realmente muito parecido e dá um toque diferente aos nossos hambúrgueres caseiros ou mesmo como molho para acompanhar umas batatas fritas. Aqui foi aprovado. Experimentem e digam coisas! Ingredientes: 50g de maionese (para uma versão mais ligeira, usar 50g de queijo fresco batido 0%) 1/2 colher de chá de mostarda 1 colher de sopa de Ketchup 1/2 colher de chá de alho em pó 1/2 colher de chá de colorau 2 pepinos pequenos de conserva (pickles) 1 colher de sopa de água da conserva dos pickles de pepino Preparação: Coloque todos os ingredientes no copo da varinha mágica e triture até obter uma mistura homogénea. Sirva com hambúrgueres caseiros ou como molho de batatas fritas. Bom Apetite!

A internet está cheia de receitas de tudo e mais alguma coisa. E mesmo de receitas de recriações e de “imitações” de quase todas as comidas de cadeias de fast food ou de restaurantes conhecidos.
Não resisti a experimentar esta versão do Molho do Bic Mac, que fica realmente muito parecido e dá um toque diferente aos nossos hambúrgueres caseiros ou mesmo como molho para acompanhar umas batatas fritas.
Aqui foi aprovado. Experimentem e digam coisas!
Ingredientes:
50g de maionese (para uma versão mais ligeira, usar 50g de queijo fresco batido 0%)
1/2 colher de chá de mostarda
1 colher de sopa de Ketchup
1/2 colher de chá de alho em pó
1/2 colher de chá de colorau
2 pepinos pequenos de conserva (pickles)
1 colher de sopa de água da conserva dos pickles de pepino
Preparação:
Coloque todos os ingredientes no copo da varinha mágica e triture até obter uma mistura homogénea.
Sirva com hambúrgueres caseiros ou como molho de batatas fritas.
Bom Apetite!