Ovo de Páscoa Twix: como fazer a receita que viralizou no TikTok

Com a Páscoa se aproximando, a busca por receitas criativas e saborosas atinge seu momento mais agitado fervoroso. E se você é daqueles que não resistem à combinação irresistível de chocolate, caramelo e biscoito, prepare-se para se deliciar com uma versão caseira do ovo de Páscoa Twix, célebre chocolate da Mars.

Inspirado em um vídeo que viralizou no TikTok, este passo a passo vai te ajudar na criação de uma sobremesa que promete conquistar paladares e corações nesta temporada festiva. Confira:

Ovo de Páscoa de Twix

*Receita da confeiteira @euprefirodoce_

Ingredientes
Para o caramelo*
1 e 1/2 xícara de açúcar refinado
1/2 xícara de creme de leite fresco (se usar o de caixinha pode talhar)
3/4 xícara de leite condensado
Para o chocolate
500g a 1kg de chocolate ao leite fracionado (a quantidade depende do tamanho dos ovos que você quer fazer)
Formas para ovo de Páscoa (de silicone ou acetato)
Montagem
1 pacote de biscoito maisena quebrado em pedaços pequenos

*A receita do caramelo é suficiente para rechear até quatro metades de Ovo de Páscoa

Modo de preparo
Prepare o caramelo: Leve o açúcar para derreter em fogo mínimo. Assim que derreter, desligue o fogo e acrescente o creme de leite fresco. Mexa bastante e ligue o fogo mínimo novamente. Assim que o açúcar dissolver, acrescente o leite condensado e mexa sem parar até o ponto de brigadeiro de colher – quando começar a ferver, conte 3 minutos e desligue. Deixe esfriando em temperatura ambiente. Reserve. Prepare o chocolate: Derreta o chocolate e faça a casca do ovo de Páscoa. Você pode usar formas de silicone ou acetato. Leve à geladeira para endurecer. Reserve o chocolate restante para finalizar. Montagem: Com tudo já frio, espalhe uma camada de caramelo sobre a casca do ovo já endurecida. Adicione os pedaços de biscoito sobre o caramelo, polvilhando como uma farofa. Derreta o chocolate que sobrou e use-o para finalizar a casca, cobrindo todo o caramelo e os biscoitos. Leve à geladeira e retire quando estiver bem firme.

Assista ao passo a passo completo no vídeo a seguir:

@euprefirodoce_

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