Posts

Dlaczego warto jeść sezonowo?

Współczesny rynek oferuje nam dostęp do niemal każdego owocu i warzywa przez cał...

Fermentowane produkty– dlaczego warto włączyć je do zim...

Zima to czas, gdy nasz organizm potrzebuje dodatkowego wsparcia. Chłodniejsze dn...

Aromatyczne tofu w przyprawach korzennych

Tofu to składnik, który w kuchni daje nam mnóstwo możliwości. Zwykle kojarzy się...

Koktajl z burakiem

Koktajl z daktylami to mój sposób na szybki zastrzyk energii i coś słodkiego, al...

Ciastka gochujang

Te ciastka to prawdziwy kosmos – ostre, ale słodkie i do tego chrupiące, ale jed...

Zimowy wegański burger

Może być Drwala, Rywala albo – erVegana! Z serowym plackiem ziemniaczanym, karme...

Zupa gochujang

Pełna głębi umami i lekko ostrych smaków, ale też sycąca: zupa gochujang z ziemn...

Wegański sernik – skyrnik

Puszysty i kremowy – wegański sernik ze skyra! Banalnie prosty i obłędnie pyszny...

Pieczona dynia z blachy

Jedna blacha – obiad dla całej rodziny! Rozgrzewający, jesienny, a soczyście kol...

OSSOBUCO GICZ CIELĘCA

OSSOBUCO GICZ CIELĘCA Danie pochodzące z Włoch czyli ossobuco gicz cielęca lub w...

PULPECIKI Z WOŁOWINY

PULPECIKI Z WOŁOWINY Przyszedł czas na pulpeciki z wołowiny w sosie pomidorowym ...

LENIWE KLUSKI Z BUŁKĄ

LENIWE KLUSKI Z BUŁKĄ Od rana wiedziałam, że leniwe kluski z bułką tartą usmażon...

ŚWIĄTECZNY PASZTET Z SOCZEWICY I KASZY GRYCZANEJ Z CHRZ...

Okres świąt jest specyficzny i intensywny. To czas gotowania i spędzania czasu w...

ZIMOWY WŁOSKI GULASZ

  Stufato inverno- Zimowy, włoski gulasz warzywny z fasolą i jarmużem.Moim ulubi...

FENKUŁ Z FASOLĄ W POMARAŃCZACH

Smażony lub pieczony fenkuł smakuje wspaniałe i zupełnie inaczej jak surowy. Rob...

KONFITOWANA FASOLA Z CYTRYNOWYM KREMEM Z TOFU

 Kiedyś myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. I że chyba już zjadłam wszystko ...