Kokosnüsse sind so viel mehr als trockene Späne
Die Nuss mit der harten Schale bestimmt die Küche Südostasiens, im Westen wird sie eher traurig zubereitet. Unser Autor weiß, wie man wirklich alles aus der Kokos rausholt – und cremigen Sago-Pudding selbst macht.
Die Nuss mit der harten Schale bestimmt die Küche Südostasiens, im Westen wird sie eher traurig zubereitet. Unser Autor weiß, wie man wirklich alles aus der Kokos rausholt – und cremigen Sago-Pudding selbst macht.
