Veganes Pilz-Bulgogi – koreanisches Barbecue für zu Hause
Lust auf Korean Barbecue, aber ohne Fleisch? Dann ist dieses vegane Pilz-Bulgogi vermutlich genau dein Ding! Saftige, marinierte Austernpilze, perfekt angebraten und voller Geschmack – dazu frische Beilagen und ein bisschen Schärfe. Die koreanische Küche wird ja auch hierzulande immer bekannter und beliebter. Zumindest in den Großstädten finden sich mittlerweile verlässlich eine Handvoll koreanischer Restaurants, […]
Lust auf Korean Barbecue, aber ohne Fleisch? Dann ist dieses vegane Pilz-Bulgogi vermutlich genau dein Ding! Saftige, marinierte Austernpilze, perfekt angebraten und voller Geschmack – dazu frische Beilagen und ein bisschen Schärfe. Die koreanische Küche wird ja auch hierzulande immer bekannter und beliebter. Zumindest in den Großstädten finden sich mittlerweile verlässlich eine Handvoll koreanischer Restaurants, […] 