Ein Weinkritiker über Alkohol: „An das ,gesunde Glas Wein‘ habe ich nie geglaubt“

Experten sind sich inzwischen einig: Jeder Tropfen Alkohol ist schädlich. Was bedeutet das für jemanden wie unseren Weinkritiker? Ein Gespräch über „pauschales Alkohol-Bashing“, leere Vinotheken und fehlende Alternativen.

Feb 21, 2025 - 10:47
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Ein Weinkritiker über Alkohol: „An das ,gesunde Glas Wein‘ habe ich nie geglaubt“

F.A.S.-Weinkritiker Stephan Reinhardt: „Ich probiere die Weine nur und spucke sie wieder aus.“

Experten sind sich inzwischen einig: Jeder Tropfen Alkohol ist schädlich. Was bedeutet das für jemanden wie unseren Weinkritiker? Ein Gespräch über „pauschales Alkohol-Bashing“, leere Vinotheken und fehlende Alternativen.