Gastronomie : la tradition corse du cabri pascal

En Corse, la tradition culinaire du week-end de Pâques est le cabri pascal. Près d'Ajaccio, une restauratrice nous montre la recette.

Apr 19, 2025 - 14:02
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Gastronomie : la tradition corse du cabri pascal
En Corse, la tradition culinaire du week-end de Pâques est le cabri pascal. Près d'Ajaccio, une restauratrice nous montre la recette.