Les plus beaux oeufs de Pâques de Paris : voici nos 10 créations en chocolat préférées en 2025

À l’approche de Pâques, qui aura lieu ce dimanche 20 avril 2025, tous les chocolatiers et chefs pâtissiers de la capitale ont encore rivalisé de créativité pour nous proposer leurs oeufs en chocolat et autres gourmandises originales. Nous avons donc fait le tour de la ville pour vous concocter cette délicieuse sélection des meilleurs de Paris à (s’)offrir cette année !

1. L’oeuf Lion du Drugstore

Ce célèbre restaurant de l’avenue des Champs-Elysées nous propose pour ces fêtes de Pâques 2025 un somptueux œuf orné d’une tête de lion, sculptée dans le chocolat. En version noir ou au lait, sa coque dévoile à l’intérieur un délicieux croustillant à la noix de pécan et contient de petits animaux de la forêt en chocolat et praliné amande-noisette… Pour un résultat qui nous a totalement fait craquer ! À retrouver ici au tarif de 44€.

2. L’Ourson du Café de la Paix 

Après avoir enchanté les fêtes de fin d’année, l’ourson du Café de la Paix est de retour grâce au talent du chef Laurent André. Cette très belle création, aussi gourmande que régressive, est un adorable ourson en chocolat au lait et chocolat blond Dulcey qui tient dans ses bras un œuf d’un or éclatant, délicatement gravé et élaboré à partir d’un chocolat au lait Caozelo 38% aux notes douces et raffinées. Et à l’intérieur, se cachent de délicats petits oeufs en chocolat au lait, fourrés d’une guimauve fondante à la vanille ! À commander 48h à l’avance au 5 Place de l’Opéra (Paris 9e) du lundi 7 avril au dimanche 20 avril au prix de 75€.

3. Les oeufs Signature Gourmands de Cluizel

Cette année, Cluizel sublime les fèves de la Plantation Mangaro pour créer ses Œufs Signature Gourmands, tous confectionnés à la main. Dans un jeu de textures que nous avons trouvé sublime, leurs lignes épurées laissent la part belle aux fruits séchés, et leur cœur renferme de délicieuses amandes et noisettes entières caramélisées. Ultime surprise : la coque dévoile un praliné à la texture unique, spécialité de la Manufacture ! En version chocolat noir ou au lait, le format 190g est à 41€ et celui de 450g à 92€. Plus d’infos et commandes ici 

4. L’oeuf Fauchon

La fameuse maison Fauchon revisite la tradition de l’œuf de Pâques avec cette création de 15 cm de haut arborant de belles couleurs vives. Reflétant la très bonne qualité que l’on connait à cette enseigne emblématique, cet oeuf indémodable fera plaisir à coup sûr ! À retrouver ici à 52€.

5. Angelina

L’iconique Angelina dévoile son Œuf Chocolat : une pâtisserie exclusive qui incarne parfaitement l’esprit printanier et festif de Pâques. Créée par le chef pâtissier de la maison, elle allie différentes textures et saveurs : un biscuit cacao fondant, un croustillant chocolat noir, une mousse chocolat veloutée, une guimauve légère et un crémeux au chocolat intensément fondant. Le tout, sublimé par des noisettes croquantes et un décor raffiné en chocolat ! Cette gourmandise originale sera disponible dans toutes les boutiques et salons de thé Angelina du 27 mars au 22 avril 2025, au tarif de 7,20€ en boutique et 9,50€ en salon de thé.

6. Jeffrey Cagnes

Pour Pâques, le chef Jeffrey Cagnes revisite les fameux Roudoudous, bonbons cultes des cours de récré, en version pâtissière. Dans leur coque croquante en chocolat, on découvre ainsi un cœur fondant et une mousse aérienne qui se déclinent en trois variations : chocolat-cacahuète, framboise, et exotique. Difficile de choisir notre préférée tant elles sont toutes exquises ! Vous les retrouverez en pré commande dès le 15 mars, et en boutique à partir du 28 mars, à 9€.

7. Claire Heitzler

Formée par les plus grands Chefs pâtissiers de France, Claire Heitzler présente une très belle collection de Pâques. On se régale de ses délicats Bibis de Pâques (15€), des coques en chocolat garnies de fritures et de praliné, mais aussi de son Œuf Gardenia (31€) décliné en version noir, lait ou chocolat blanc et vanille. Sans oublier le Jasbara, un entremets spécialement imaginé pour Pâques, où sur une base croustillante d’amandes repose un biscuit moelleux, recouvert d’une aérienne mousse au jasmin et de marmelade de fraise- rhubarbe ! Une création disponible à partir 28 mars au tarif de 7,50€ en individuel. Plus d’infos ici

8. Le Gianduiotto d’Amorino

Pour des fêtes de Pâques glacées, on vous conseille la nouveauté d’Amorino : le Gianduiotto, un véritable trésor de la gastronomie italienne ici réinventé pour nous offrir une expérience unique avec son cœur glacé. Cette gourmandise originaire de la région du Piémont se décline ici en version chocolat au lait et coeur noisette (notre préféré !), chocolat blanc et coeur pistache, et chocolat noir avec coeur chocolat. À retrouver à 1,70€ l’unité, et 18,70€ le coffret de 12 à partir d’avril. Ils pourront aussi accompagner chacune de vos glaces Amorino comme un topping ultra gourmand…

9. La collection de Matthieu Carlin au Crillon

Matthieu Carlin, le chef Pâtissier de l’Hôtel de Crillon A Rosewood Hotel, présente une impressionnante collection de Pâques Butterfly Pâtisserie composée d’œufs pralinés, de tablettes de chocolat, d’un cake pistache de Sicile et fleur d’oranger de Ligurie, d’une charlotte aux fraises, d’une religieuse au chocolat et cœur de gianduja et d’un flan revisité au caramel et à la vanille de Tahiti. Elle sera disponible sur le site ici en click & collect à compter du 17 mars, et à la Butterfly Pâtisserie du 1er au 30 avril 2025. L’Hôtel de Crillon proposera aussi à ses invités de célébrer Pâques au Jardin d’Hiver avec un tea time pour l’occasion, ou dans les somptueux Salons Historiques autour d’un brunch au champagne. Quant aux « petits invités » du brunch, ils auront la joie de participer à une chasse aux œufs exceptionnelle au sein du lobby de l’hôtel !

10. Les oeufs du Dragon de la Maison Caffet

En chocolat noir ou lait, ces oeufs sont magnifiquement décorés et déposés sur un généreux disque de praliné croquant, mêlant noisettes du Piémont et amandes Valencia. Une explosion de gourmandise qui fait écho à l’univers mystique des œufs de dragon, pour des fêtes de Pâques d’exception à savourer sans modération ! Ils seront disponibles à partir de 39,50€ dans toutes les boutiques dès le 2 avril 2025.

11. L’œuf Signature de Nicolas Paciello 

Pour Pâques, Nicolas Paciello joue avec le gianduja, le praliné et le chocolat Dulcey, et choisit l’œuf, l’écureuil et le lapin pour incarner cette joyeuse collection. On aime les courbes élégantes des oeufs, qui cachent, pour le premier aux couleurs crème, une coque craquante mêlant chocolat dulcey, gianduja lait et noix de pécan, et pour le second, inspiré du souvenir de la confiserie « orangette », l’intensité d’un gianduja chocolat noir et la fraîcheur des zestes d’orange ! À retrouver au tarif de 69 € pour 600 g par ici.

Crédit photo de une : Chocolats de Pâques © Adobe Stock

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A. C.