Gastronomie : l'incontournable jambon de pays des Pyrénées catalanes

Une équipe de France Télévisions s'est rendue dans les Pyrénées déguster un jambon d'exception. Il s'agit du jambon de la famille Bonzom, artisans charcutiers de père en fils, qui applique toujours une recette ancestrale.

Mar 12, 2025 - 19:51
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Gastronomie : l'incontournable jambon de pays des Pyrénées catalanes
Une équipe de France Télévisions s'est rendue dans les Pyrénées déguster un jambon d'exception. Il s'agit du jambon de la famille Bonzom, artisans charcutiers de père en fils, qui applique toujours une recette ancestrale.